Koja je brzina kuhanja više šalica u sustavu za kavu za ured?

Bok tamo! Kao dobavljača sustava za kavu za ured, često me pitaju o brzini kuhanja više šalica u našim sustavima za kavu. To je ključni čimbenik, posebno u prometnom uredskom okruženju gdje je vrijeme od presudne važnosti. Dakle, zaronimo u to i istražimo što možete očekivati.

Prije svega, brzina kuhanja više šalica ovisi o nekoliko ključnih čimbenika. Jedan od najvažnijih je tip sustava za kavu koji odaberete. Nudimo razne mogućnosti, svaka sa svojim jedinstvenim mogućnostima kuhanja.

Počnimo s našimEspresso aparat za ured. Ovaj zločesti dečko dizajniran je za one koji vole brz i intenzivan napitak kofeina. Aparati za espresso poznati su po brzom kuhanju. Obično se espresso kava može skuhati za samo 20 - 30 sekundi. Ali kada se radi o izradi više šalica, stvari postaju malo složenije.

Ako koristite aparat za espresso za pripremu više pojedinačnih espressa, vrijeme se može zbrojiti. Morate uzeti u obzir vrijeme potrebno za ponovno punjenje spremnika za vodu, mljevenje svježih zrna kave (ako koristite mlinac priključen na aparat) i čišćenje portafiltera između dva puta. U prosjeku, vjerojatno možete napraviti oko 10 pojedinačnih espressa u otprilike 10 - 15 minuta. Međutim, ako pripremate dvostruki espresso ili cappuccino i lattes koji zahtijevaju pjenjenje mlijeka, vrijeme će se povećati.

NašeKućni aparat za kavu s mliječnom pjenomodličan je dodatak aparatu za espresso. Omogućuje vam stvaranje kremaste mliječne pjene za vaše cappuccino i lattes. Za pjenjenje mlijeka potrebno je dodatnih 1 - 2 minute po šalici. Dakle, ako pripremate seriju od 5 lattes kava, morat ćete uračunati to dodatno vrijeme za pjenjenje mlijeka povrh vremena kuhanja espressa.

Sada, razgovarajmo o našemKomercijalni aparat za latte. Ovi su strojevi napravljeni za pripremu velikih količina piva. Imaju veće spremnike vode, snažnije pumpe i često dolaze s višestrukim glavama. To znači da mogu kuhati više šalica istovremeno.

Komercijalni aparat za kavu s kavom može skuhati jednu kavu s kavom za otprilike 1 - 2 minute, uključujući vrijeme za kuhanje espressa i pjenjenje mlijeka. Ako imate stroj s dvije grupne glave, možete napraviti dva lattea odjednom. Dakle, u razdoblju od 10 minuta potencijalno biste mogli napraviti 10 - 20 lattes mlijeka, ovisno o tome koliko brzo možete pripremiti mlijeko i očistiti aparat između serija.

Još jedan čimbenik koji utječe na brzinu kuhanja je kvaliteta zrna kave i veličina mljevenja. Korištenje visokokvalitetnih, svježe prženih zrna kave ključno je za šalicu kave izvrsnog okusa. Međutim, ako su zrna presvježa, mogu otpustiti puno ugljičnog dioksida, što može usporiti proces kuhanja. Što se tiče veličine mljevenja, finije mljevenje obično se koristi za espresso, ali također može uzrokovati sporiji protok vode kroz kavu, produžujući vrijeme kuhanja.

Temperatura vode također igra važnu ulogu. Idealna temperatura vode za kuhanje kave je između 195°F i 205°F (90°C - 96°C). Ako je voda prevruća, može izvući kavu i učiniti je gorkom. Ako je prehladna, kava će biti nedovoljno ekstrahirana i slaba. Održavanje odgovarajuće temperature vode može osigurati dosljedan i učinkovit proces kuhanja.

U uredskom okruženju također je bitan broj ljudi koji istovremeno koriste sustav za kavu. Ako imate mali ured sa samo nekoliko ljudi, standardni aparat za espresso ili kućni aparat za kavu mogao bi biti dovoljan. Ali ako imate veliki ured s desecima ljubitelja kave, komercijalni aparat za latte kavu definitivno je pravi izbor.

Pogledajmo neke scenarije iz stvarnog svijeta. Pretpostavimo da imate uredski sastanak s 20 ljudi. Ako koristite aparat za espresso za pripremu jednog espressa, moglo bi vam trebati oko 20 do 30 minuta da pripremite sve napitke. S druge strane, ako koristite komercijalni aparat za kavu s mlijekom s dvije grupne glave, svih 20 kave možete pripremiti za oko 20 minuta.

Također je važno uzeti u obzir održavanje sustava za kavu. Redovito čišćenje i uklanjanje kamenca može omogućiti glatki rad stroja i spriječiti bilo kakva usporavanja zbog začepljenja ili naslaga. Dobro održavan aparat za kavu uvijek će skuhati kavu brže i učinkovitije.

Dakle, što je krajnji rezultat? Brzina kuhanja više šalica u uredskom sustavu za kavu uvelike varira ovisno o vrsti aparata, broju ljudi koji ga koriste i koliko se dobro održava. Ako tražite brz i učinkovit način posluživanja kave velikoj grupi, naši komercijalni aparati za kavu s kavom odličan su izbor. Ali ako imate manji ured ili samo nekoliko ljubitelja kave, naši aparati za espresso i kućni aparati za kavu s mliječnom pjenom i dalje mogu obaviti posao.

Ako želite saznati više o našim sustavima za kavu ili imate pitanja o brzini kuhanja i kako se može uklopiti u potrebe vašeg ureda, ne ustručavajte se kontaktirati. Ovdje smo da vam pomognemo pronaći savršeno rješenje za kavu za vaše radno mjesto. Bez obzira trebate li brzu količinu kofeina za jutarnji sastanak ili stalnu zalihu lattes mlijeka tijekom dana, mi ćemo vas pokriti.

Započnimo razgovor o tome kako naši sustavi za kavu mogu poboljšati vaše iskustvo uredske kave. Kontaktirajte nas danas kako bismo razgovarali o vašim zahtjevima i istražili dostupne opcije. Uvjereni smo da možemo pronaći sustav za kavu koji zadovoljava vaše potrebe u pogledu brzine, kvalitete i proračuna.

Reference

• Osnove kuhanja kave: Razumijevanje varijabli, Institut za istraživanje kave
• Vodič za komercijalne aparate za kavu, Nacionalna udruga za kavu